Olio Diliberto

Olio Extra Vergine di Oliva Italiano

VENDITA OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Le nostre attività.

Produciamo e vendiamo olio extravergine di oliva di qualità superiore che riesce a soddisfare anche il cliente finale più esigente.

Spediamo i nostri prodotti in tutta Italia ed Europa con consegne rapide.

La nostra missione? Produrre e vendere olio extravergine di oliva di qualità in cui siano valorizzate al meglio le proprietà nutritive e organolettiche delle olive.

L’esperienza della famiglia Diliberto, la costante innovazione e la tradizione del territorio di Caltanissetta hanno permesso a Giuseppe Diliberto di rendere Olio Diliberto un luogo di eccellenza.

COSA DICONO DI NOI I NOSTRI CLIENTI

IL VALORE DELLE CULTIVAR

L'importanza di saper scegliere le cultivar.

Gli oli extravergine di oliva di Olio Diliberto® hanno qualità e standard elevati ed è grazie anche alla profonda conoscenza delle caratteristiche delle diverse cultivar che, sapientemente miscelate, danno origine a prodotti dal gusto e dalle caratteristiche ineguagliabili.

I luoghi e le modalità con cui le olive vengono coltivate e lavorate hanno permesso di ottenere due tra le più prestigiose certificazioni: BIO e IGP.

L'ATTENZIONE VERSO LA NATURA

il nostro essere premurosi nei confronti del verde.

Olio Diliberto da sempre si contraddistingue per l’attenzione posta durante tutte le fasi, dalla produzione fino alla vendita, allo scopo di preservare intatta la natura e garantire sempre prodotti salubri e qualitativamente eccellenti.

Per questo diventa indispensabile rispettare i naturali processi di fertilità del suolo e seguire la strategia rifiuti zero.

L’utilizzo di processi sostenibili permette di evitare sprechi e ridurre al minimo il rischio ambientale. Per questo ogni processo prevede la raccolta dei residui di lavorazione per un loro successivo riutilizzo.

Tutto ciò permette di ottenere dei prodotti dalle eccellenti qualità nutrizionali e organolettiche, senza mai dimenticare di proteggere l’ambiente.

OLIO DILIBERTO E LA TECNOLOGIA

Alla ricerca costante delle migliori tecnologie

Ci occupiamo, già da quattro generazione, di olio artigianale di frantoio. Il nostro olio è ottenuto dalla estrazione a freddo a ciclo continuo, ovvero un processo meccanico che avviene ad una temperatura inferiore ai 27 °C. Questo consente, di conseguenza, di mantenere inalterate le proprietà nutrizionali e fisiche dell’olio extra vergine di oliva, conservando le sue proprietà benefiche che si ottengono una volta consumato.

Per ottenere un prodotto di qualità è di fondamentale importanza produrre una miscela bilanciata e porre la massima attenzione alle fasi di produzione, intervenendo nei processi laddove necessario. Le nuove tecnologie che adoperiamo vengono in nostro aiuto migliorando l’intero ciclo produttivo.