Descrizione
La Sardella al Peperoncino è un patè preparato accuratamente con peperoncini siciliani e sarde, pesce molto utilizzato nella cucina Siciliana.
La Sardella si può gustare sia come condimento sulla pasta, per arricchire i sughi e le zuppe di legumi (in particolare i fagioli), sulle tartine o bruschette, sulla pizza.
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